身為職業(yè)白領(lǐng),竟每天在為中午吃什么糾結(jié)!這是曾經(jīng)身為白領(lǐng)的李志強(qiáng)和陸海每天中午最大的煩惱,中午吃啥?吃的拉肚子總是常有的事情。
李志強(qiáng)和陸海發(fā)現(xiàn)了午餐市場(chǎng)中的商機(jī)。
賣盒飯,寧愿做一分錢的老板2014年3月,鄉(xiāng)村基高調(diào)宣布進(jìn)入微餐行業(yè),向全市征集100家微企配送鄉(xiāng)村基的微餐,他倆立刻和鄉(xiāng)村基取得聯(lián)系。鄉(xiāng)村基負(fù)責(zé)研發(fā)和制作菜品,他們僅僅負(fù)責(zé)配送。
有三種配送方式包括:背包送,餐車送,和在店面售賣。
背包送需要統(tǒng)一購(gòu)買設(shè)備和服裝,需要資金約3000元;餐車送,在統(tǒng)一購(gòu)買設(shè)備和服裝的基礎(chǔ)上,每月還需要2500元的租用費(fèi),其中的耗損和駕駛員費(fèi)用由創(chuàng)業(yè)者自負(fù);而店面售賣,在服裝和設(shè)備統(tǒng)一的基礎(chǔ)上,還需要統(tǒng)一進(jìn)行裝修,裝修費(fèi)用大約1萬元。
李志強(qiáng)負(fù)責(zé)的區(qū)域是兩江新區(qū)財(cái)富中心A、B座,負(fù)責(zé)這兩個(gè)地方寫字樓工作人員每天的午餐。
李志強(qiáng)說:“調(diào)查過,這兩個(gè)地方至少有1000-2000名上班的白領(lǐng),他們也總是煩惱中午去哪里吃飯,既沒有廚房也沒有食堂,周邊吃飯的地方根本不夠。鄉(xiāng)村基的盒飯每份售價(jià)11元,有2元的利潤(rùn),如果每天中午能送出500份,那么一天就能賺1000元。其中最大的支出就是找兩個(gè)兼職人員中午配送。兩人兩個(gè)小時(shí)25元的市場(chǎng)價(jià)格。”